Für gastronomische Betriebe bieten wir handfeste Unternehmensberatung. Das bedeutet, dass wir Sie auf Wunsch von der Zielfindung bis zum funktionierenden operativen Geschäft unterstützen. Suchen Sie einen Partner der mit Ihnen gemeinsam Ihr Unternehmen weiter verbessert?
Dann können wir mit unseren Leistungen für Sie:
Analysieren
Vor jeder Verbesserung müssen Sie Ziele definieren. Je konkreter Ihre Ziele sind, desto eher werden Sie sie erreichen. Gastrofinesse erstellt daher für Sie Soll-Ist-Analysen und Schwachstellen-Analysen. Außerdem unterstützen wir Sie bei der Definition der Ziele und der Auswahl der Veränderungstools.
Konzipieren
In der Reorganisation von Ressourcen, Aufgaben und Prozessen profitieren Sie von unseren Erfahrungen und Stärken: Sie erhalten Unterstützung für gangbare Konzepte inklusive organisatorischer Verbindungen. Denn wir sind Informationssammler. Wir fügen aus den unterschiedlichsten Unternehmensbereichen Wissen und Daten zu einem Ganzen und bringen die richtigen Mitarbeiter zur richtigen Zeit an den richtigen Ort.
Umsetzen
Beratung ist bei uns immer konkret. Wenn Sie Neuerungen einführen, sind wir bei Ihren Mitarbeitenden vor Ort und begleiten alle Abläufe der Operativen bis ins reibungslos funktionierende Tagesgeschäft. Wir machen unsere Arbeit, indem wir ein Teil Ihrer Organisation werden und für Ihre Mitarbeitenden ansprechbar sind. Gemeinsam besser werden.